通常出现于抗癌治疗期间。
*口腔有异味;
*品尝不到食物的味道;
*口苦 等等。
约有30~70%接受化疗的癌症患者会出现味觉变化。表现为品尝不到食物的味道,感觉食物有怪味或讨厌食物的气味等等,同时伴随厌食,恶心等不适症状。
一旦出现这些症状,患者即失去了想吃东西的欲望,继而引起食物摄取不足,营养不良,体重减轻,体力下降等。
除了抗癌药物,其他药物以及心理压力都可能导致味觉障碍。味觉发生变化后引起的厌食,体重减轻会对继续抗癌治疗产生很大的影响。因此当出现味觉异常时应尽早就医,尽可能避免引起味觉变化的因素,寻求对策。
链接:第6章《抗癌药物治疗的不良反应及处理意见》之 《味觉障碍》
什么是味觉发生变化
化疗药物导致的味觉变化多表现为感知不到“好吃”,“咸味”,而对“甜味”和“酸味”的感知变化不大。制作菜肴时可参考这个因素。但是每位患者的症状具有个体差异,因此需要患者自行观察并了解自己的具体情况,比如哪些味觉发生了变化,对哪些味道更加敏感等。